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Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich.

Womit wir Dich überzeugen:

  • Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag. 
  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden 
  • Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit. 
  • Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam. 
  • Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card 
  • Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas. 
  • Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen. 
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm 
  • Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung. 

Womit Du uns überzeugst:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
  • MS Office-Kenntnisse
  • Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten

Was Dich erwartet:

  • Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft
  • Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
  • Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten

Für diese Position ist ein kollektivvertragliches Mindestgehalt vorgesehen. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist grundsätzlich gegeben und richtet sich nach der jeweiligen Qualifikation und Erfahrung.

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden. 

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas!

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen! 


NH Collection Salzburg City
Franz-Josef-Strasse 26
5020Salzburg

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