Für unser Gourmetrestaurant "Tennerhof", ausgezeichnet mit 4 Hauben / 17 Punkte von Gault Millau, und unser Hotelrestaurant im Relais & Châteaux - Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel suchen wir ab Januar und nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie (m/w)

Ihre Aufgaben

  • Startdatum: Ab Januar oder nach Vereinbarung 
  • Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich 
  • Einbringung in die Gestaltung der Gerichte
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Einhaltung der Hygiene-Standards
  • Mise-en-place 
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten 

Unsere Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung 
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie 
  • Deutsch verhandlungssicher
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Postenübergreifendes Denken 
  • Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Stressresistent

Wir bieten

  • ab 2.300 € brutto / 6 Tage Woche / 48 Stunden 
  • Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol 
  • Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
  • Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
  • Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
  • Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich 
  • Sonderkonditionen im Rahmen der "MyKitzCard" - Partnerbetriebe in Kitzbühel & Umgebung
  • Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof

Ihre Destination - Kitzbühel

  • Arbeiten wo andere Urlaub machen
  • Unzählige Sportmöglichkeiten in den Tiroler Bergen
  • 4 Golfplätze vor Ort
  • Badesee "Schwarzsee" 
  • Umfangreiches Angebot an Restaurants, Bars, Cafés und Nachtclubs
  • Vergünstigte Ski- & Wander-Tickets
  • Zahlreiche Events & Veranstaltungen in der Region
  • Tolle Kollegen in ganz Kitzbühel

Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel
Griesenauweg 26
6370  Kitzbühel
Herr Johannes Denk
Küchenchef
Kueche-Tennerhof@gmx.at
www.tennerhof.com

Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel

2.5

Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühelund gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service (4 Hauben Gourmetrestaurant) in familiärer Atmosphäre. 
39 Zimmer und Suiten, 3 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen!

Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhof

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