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Das Schlosshotel Kronberg liegt am Ortsrand von Kronberg – einem malerischen Städtchen im Taunus,
unmittelbar vor den Toren Frankfurts. Erbaut wurde es gegen Ende des 19. Jahrhunderts durch Victoria
Kaiserin Friedrich und spiegelt noch heute die Eleganz und Atmosphäre dieser Epoche wieder.
 
Das Schlosshotel Kronberg, einst von Kaiserin Friedrich erbaut und bis heute ein Ort, an dem Geschichte geschrieben wird. Werden Sie Teil dieser Geschichte und bewerben Sie sich jetzt.

   

Sie suchen eine neue Herausforderung an einem einzigartigen, historischen Arbeitsplatz?
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und verfolgen ein Höchstmaß an Qualität?
Schon lange haben Sie davon geträumt, einmal in einem Schloss arbeiten zu können?

Im SCHLOSSHOTEL KRONBERG verbinden sich Tradition, Luxus und Innovation
zu einem in Frankfurt und Umgebung unvergleichbaren Servicegedanken.

 QUALITÄT *
MITARBEITERORIENTIERUNG FLAIR

 

   Zur Verstärkung unseres Chef Patissiers suchen wir ab sofort einen

Demichef Patisserie (m/w/d)

   

Ihr Aufgabengebiet:  

  • Unterstützung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie  
  • Unterstützung des Küchen-Teams bei Engpässen 
  • Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes 
  • Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und Hilfsmittel in der Patisserie
  • Sorgfältige und fachgerechte Lagerung der Süßspeisen und Rohstoffe

 

Ihr Anforderungsprofil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin oder Konditor/in  
  • Sie möchten sich in der gehobenen Gastronomie etablieren
  • Sie besitzen Leidenschaft und Freude an handwerklicher Arbeit
  • Sie sind immer bestrebt neues Wissen zu erlernen
  • Identifikation mit der Thematik Genuss und Süßspeisen   
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft ist für Sie selbstverständlich     
  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität und möchten diese in Ihrem Arbeitsalltag ausleben

   

Das dürfen Sie von uns erwarten:

  • Die Chance, in einem motivierten Team zu arbeiten, mit dem Sie anspruchsvolle Ziele erreichen können
  • Außergewöhnliches Ambiente  
  • Leistungsgerechte Bezahlung   
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch interne und externe Fortbildungen 
  • Einführungstag und Einarbeitungsplan 
  • Betriebsfeiern und Teamevents       
  • Mitarbeiterraten bei den Small Luxury Hotels
  • Firmenrate im Fitnessstudio "Fit 7/11"
  • Betriebliche Vorsorge (Gesundheitswoche, Betriebsarzt, etc.)
  • Vergünstigte Personalwohnungen
  • Kostenfreie Anschaffung und Reinigung der Hoteluniformen 

 

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
per E-Mail an personal@schlosshotel-kronberg.de oder auch gerne auf postalischen Wege.

Gerne steht Ihnen Frau Ann-Kathrin Broßler für weitere Fragen
unter den angegebenen Kontaktdaten zur Verfügung:

Hainstrasse 25 · 61476 Kronberg im Taunus
TeleFon 0049 (0)61 73 / 701- 01 · TeleFax 0049 (0)61 73 / 701- 267
info@schlosshotel-kronberg.de · schlosshotel-kronberg.com

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