Chef de Partie Entremetier (m/w)

BerlinVollzeit11.12.2018
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Direkt im Herzen Berlins, auf dem historischen Gendarmenmarkt befindet sich das Restaurant Refugium.

Zufluchtsort für Genießer, Weinliebhaber und Freunde des Unerwarteten.

Umgeben von Reichstag, Brandenburg Tor und Checkpoint Charlie liegt es am Puls der Zeit.



Unser Hauptgeschäft ist auf den Geschäftsmann, den politischen Entscheidungsträger, den Konferenzteilnehmer und den anspruchsvollen Kulturbesucher ausgerichtet.

Wir suchen für unser renommiertes Restaurant ab sofort eine/n

Chef de Partie Entremetier (m/w)
mit fundierten Fachkenntnissen und Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
  • Wir bieten Ihnen:
    - die Möglichkeit Ihr Engagement und Ihre Ideen einzubringen, sowie Ihre beruflichen Erfahrungen zu erweitern
  • Wir erwarten:
    - eine abgeschlossene Berufsausbildung
    - ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent
    - Kreativität, Flexibilität und Motivation
    - großes Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft
    - die Fähigkeit zum eigenständigen, teamorientierten Arbeiten
    - Mitverantwortung für die Sicherstellung des Wareneinsatzes
    - kompetenten Umgang mit frischen Lebensmitteln
    - Einhaltung der HACCP-Richtlinien

  • Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Dann sind Sie in unserem jungen Team genau richtig!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

Refugium auf dem Gendarmenmarkt
Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin, Deutschland

Telefon: +49 (0)30 - 747 886 96
Telefax: +49 (0)30 - 303 406 01

E-Mail: hachmann@restaurant-refugium.de
Internet: www.restaurant-refugium.de

Ansprechpartner: Herr Martin Schütt
Position/Abteilung: Geschäftsführer

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