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Chef de Partie (m/w/d)

WIR SUCHEN SIE!

Als Ergänzung zu unserem jungen und kreativen Küchenteam, suchen wir ab sofort

eine/n Chef de Partie.

Das NH Collection Dresden Altmarkt, befindet sich auf dem ältesten Platz Dresdens, mitten im Herzen der Stadt. Dank der zentralen Lage unseres neu erbauten Hotels erreichen sowohl Geschäfts- als auch Urlaubsreisende zu Fuß alles, was sie benötigen. Unser Haus verfügt über 240 Zimmer, die von der Kategorie Superior–Zimmer über Premium-Zimmer bis zu Suiten reichen. Viele davon, blicken auf den Altmarkt – ein Gast bescheinigte uns sogar den „schönsten Blick auf den Weihnachtsmarkt der Stadt“.

In unserem Restaurant servieren wir eine große Auswahl an deutschen und internationalen Gerichten, jeweils auf die aktuelle Saison abgestimmt. Unser Veranstaltungsbereich bietet darüber hinaus Platz für Gruppen von 6 bis 250 Personen.

WIR BIETEN IHNEN:

  • eine herzliche Arbeitsatmosphäre mit netten Kolleginnen und Kollegen
  • ausführliche und gut strukturierte Einarbeitung in einem modernen Arbeitsumfeld
  • „Open Door Policy“ und Entwicklungsgespräche
  • klimatisierter Arbeitsbereich
  • keine Teildienste  
  • hohe Eigenverantwortung und die Möglichkeit Ideen und Vorschläge einzubringen
  • Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Reinigung der Arbeitskleidung 
  • Betriebliche Altersvorsorge    
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Häusern auf der ganzen Welt
  • Zugang zu unserem Benefitportal mit tollen Gutscheinen und Rabatten
  • zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, gute Karriereaussichten  

IHRE AUFGABEN:

  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf allen Posten
  • Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess für Buffets, Kaffeepausen und à la carte Geschäft
  • Mitverantwortung für das à la carte Geschäft und Buffets
  • Anleiten von Auszubildenden
  • Einhaltung aller Hygienevorgaben
  • Einhaltung der NH Standards

SIE PASSEN ZU UNS, DENN:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Qualität und Lebensmittel liegen Ihnen am Herzen
  • Teamgeist ist für Sie genauso wichtig, wie für uns
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich  

INTERESSE?

 

Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen, inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem möglichen Startdatum per E-Mail an Bastian Lang, General Manager:

b.lang@nh-hotels.com


Wir freuen uns auf Sie!



Mit über 390 Hotels in 29 Ländern zählt die NH Hotel Group zu den erfolgreichsten Hotelketten weltweit. Unser Erfolgsgeheimnis: Mit außergewöhnlichem Service in allen Belangen zaubern wir unseren Gästen ein Lächeln auf die Lippen.

Unsere Mitarbeiter sind der Antrieb unseres Erfolgs. Daher ist es uns wichtig, ihre Fähigkeiten zu entwickeln und ihre Talente zu fördern. In unserem breitgefächerten Weiterbildungsprogramm ist garantiert für jeden etwas dabei.

Werden auch Sie Teil unseres einzigartigen Teams und reservieren Sie sich jetzt eine ausgezeichnete Zukunft mit der NH Hotel Group.

NH Collection Dresden Altmarkt
An der Kreuzkirche 2, 01067 Dresden, Deutschland

E-Mail: b.lang@nh-hotels.com
Internet: www.nh-hotels.com

Ansprechpartner: Herr Bastian Lang
Position/Abteilung: General Manager

 

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