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Das 5 Sterne Superior Hotel „Traube Tonbach“ befindet sich seit 1789 in Familienbesitz und wird heute von zwei Geenerationen der Familie Finkbeiner auf sehr persönliche Weise geführt. Das Hotel verfügt über 153 Zimmer, Appartements und Suiten. Die vier Restaurants, darunter die mit drei Michelin Sternen ausgezeichnete „Schwarzwaldstube“, ergänzen dies mit erstklassiger Küche und herausragendem Service. Der Wellnessbereich, das neue Traube SPA & RESORT, umfasst 4.500 m². In der Traube Tonbach arbeitet ein junges und engagiertes Team von rund 300 Mitarbeitern täglich Hand in Hand. Ihre Freundlichkeit, Liebe zum Detail, Professionalität und Leidenschaft haben die Traube zu einem der besten Hotels und einer einzigartigen Karriereschmiede in der deutschen Hotellandschaft gemacht.


Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Während Ihrer Ausbildung haben Sie die Möglichkeit, in vielen verschiedenen Abteilungen die umfassenden Kenntnisse der Hotellerie zu erlernen. Das Zusammenspiel zwischen vielen verschiedenen Abteilungen u.a. Housekeeping, Restaurants, Empfang, Getränkebüffets, Hotelbar, Veranstaltung und vielen mehr werden Sie in ihrer Ausbildung kennenlernen.

Für Abiturienten bieten wir bei einem Ausbildungsbeginn im Sommer gerne auch die Ausbildung Hotelfachfrau/ -mann mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement an. Interessenten mit mittlerem Bildungsabschluss können bei uns auch das neu initiierte Duale Berufskolleg für Hotel- und Restaurantfachleute durchführen. Vor Ausbildungsbeginn bieten wir ein Schnupperpraktikum mit anschließendem Vorstellungsgespräch an, bei dem Sie die Traube Tonbach näher kennenlernen dürfen. Der Ausbildungsbeginn ist regulär im Februar, Juli oder August möglich.

 

UNSERE ERWARTUNGEN AN SIE 

  • Freude am Gästekontakt und Qualitätsbewusstsein
  • gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Flexibilität
  • Dienstleistungsorientierung und Verantwortungsbewusstsein
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • Freude am Umgang mit verschiedensten Gästecharakteren
  • anhaltende Lernbereitschaft und Disziplin
  • Teamfähigkeit

 

WARUM ES BEI UNS SO SCHÖN IST… IHRE BENEFITS BEI UNS 

  • hausinternes Schulungsprogramm
  • Hilfe bei der Wohnungssuche bzw. Unterkunft in einem Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit)
  • übertarifliche Auszubildendenvergütung 
  • Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag
  • Personalkantine
  • Mitarbeiterrabattkarte
  • Zeiterfassungssystem
  • Mitwirken auf exklusiven Außer-Haus-Veranstaltungen
  • Abwechslungsreiches Arbeiten in einem interessanten beruflichen Netzwerk
  • Mitarbeiterrabatt bei Fair-Job-Hotels
  • Betriebsrente

 

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angaben Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Gehaltsvorstellung an:

Hotel Traube Tonbach
Familie Finkbeiner KG
Tonbachstrasse 237
72270 Baiersbronn, Deutschland 

Telefon: +49 (0)7442 - 492-722
Telefax: +49 (0)7442 - 492-709

E-Mail: bewerbung@traube-tonbach.de
Internet: www.traube-tonbach.de

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