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Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf  3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist.

Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot. Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

Ab Juni 2018 dürfen wir zusätzlich zu unserem Unternehmen ein weiteres Outlet zählen: Das Hotel Bussi Baby in unserem Nachbarort Bad Wiessee. Bussi Baby ist Bayern - Großstadt-Feeling, Komfort, Tradition und Herzblut. Komplett neu renoviert, die Zimmer mit frechem Komfort und einem Style, der für sich spricht.   

Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

zum nächstmöglichen Termin suchen wir eine/n
Chef de Partie (m/w/d)

Sie verfügen über:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige Erfahrung im à-la-carte- und Bankett-Geschäft in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • gute Deutschkenntnisse
  • umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
  • selbstständige Arbeitsweise
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise


Wir bieten Ihnen:

  • übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiterzimmer bzw. Wohnungen können zur Verfügung gestellt werden  
  • umfangreiches "Family & Friends"-Programm mit 50% Nachlass auf alle Leistungen im Hotel sowie viele zusätzliche Leistungen
  • unsere Team-Lounge, ein modernes Mitarbeiterrestaurant
  • "Bachmair Weissach Kids Club", kostenfreie und professionelle Betreuung für Mitarbeiterkinder an den Wochenenden und während der Ferien
  • Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeiern und viele mehr
  • viele Rabatte durch unsere Kooperationspartner „Designhotels“ und „Die Privathoteliers“
  • Übernahme Betrieblicher Altersvorsorge
  • kontinuierliche Weiterentwicklung

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Bitte bewerben Sie sich über das Online-Portal von hotelcareer.

Hotel Bachmair Weissach
Wiesseer Straße 1, 83700 Rottach-Egern, Deutschland

Telefon: 08022 278 552
Telefax: +49 (0)8022 - 278 399

Internet: www.bachmair-weissach.com

Ansprechpartner: Frau Kathrin Winkler
Position/Abteilung: Personalabteilung

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