Commis de Cuisine (m/w/d)

BayreuthVollzeit23.01.2019
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Dein zukünftiger Arbeitsplatz:

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

ab sofort | unbefristet | Vollzeit

H4 Hotel Residenzschloss Bayreuth

Commis de Cuisine (m/w/d)

Dein Arbeitsplatz:

  • Restaurant und Wintergarten mit 120 Sitzplätzen
  • 105 stillvoll eingerichtete Zimmer und Junior Suiten
  • Liebevoll restauriertes und unter Denkmalschutz stehendes Gebäude
  • Kurze Wege zu den schönsten Sehenswürdigkeiten der Wilhelminen-Stadt

Als Mitarbeiter bei H-Hotels.com profitierst du von einer Vielzahl an Benefits: Du bildest dich kostenfrei an der unternehmenseigenen Trainingsacademy weiter, übernachtest zu günstigen Raten in den Hotels des Unternehmens oder lädst Familie & Freunde hierher ein. Außerdem hast du Zugriff auf viele weitere Benefits - von der Mitgliedschaft im Fitnessstudio, über den neuen Handyvertrag bis hin zum Autokauf.

Deine Aufgaben:

  • Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
  • Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
  • Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels
  • Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
  • Flexibilität, Kreativität sowie detailorientiertes Arbeiten
  • HACCP Kenntnisse von Vorteil

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gib uns bitte mit an, wie du auf uns aufmerksam geworden bist.

Bewerberdaten werden durch das zentrale Personalwesen der H-Hotels AG erfasst.

H4 Hotel Residenzschloss Bayreuth
Erlanger Straße 37
95444 Bayreuth
Deutschland

Ansprechpartner:

Frau Sonja Müller
Cluster General Manager
Telefon: +49 (0) 921 / 7585 0

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