Souschef (m/w/d)

Bad WaldseeTeilzeit, Vollzeit14.01.2021

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

Das Golf- und Natur-Resort Bad Waldsee liegt auf dem Gelände eines ehemaligen fürstlichen Hofgutes inmitten des schönen Oberschwabens am Rande des Allgäus. Umgeben von seiner einzigartigen Natur mit 360 Hektar Golfplatz und fürstlicher Waldfläche ist es perfekt, um dem Alltag zu entfliehen und die Freude an Sport und Natur zu entdecken.

Neben einer der größten und schönsten 45-Loch Golfanlagen in Deutschland, einem 4-Sterne Hotel, dem gehobenen Restaurant im Hofgut und dem Café-Restaurant Ausblick T-19, bietet das Fürstliche Golf-Resort neben Golf sieben weitere Sportarten, sowie einen Fitness- und Wellness Bereich als Sportpark Bad Waldsee an.

Das Natur-Resort Bad Waldsee umfasst eine Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten: Von fürstlichen Wanderwegen über Natur-Lehrpfad bis hin zu verschiedensten Führungen. Highlights sind die 1. LED-Nachtgolf-Anlage sowie das Fürstliche Winterleuchten oder über 100 Veranstaltungen und Turniere im Jahr.

Unsere Gäste werden stets aufs Beste von unserem fleißigen Küchenteam kulinarisch verwöhnt. Gemeinsam sorgen sie in den beiden Restaurants für genüssliche Menüs. Unser Café-Restaurant Ausblick T-19 ist ein beliebter Treffpunkt für unsere Golfgäste und Spaziergänger. In unserem Restaurant im Hofgut genießen unsere Hotelgäste Ihr 3-Gang-Menü am Abend, zudem werden hier auch regelmäßig Hochzeiten, Firmen- und Familienfeiern veranstaltet. 

Wir legen in 2021 los und suchen Sie!

Aufgrund der Begeisterung unserer Gäste, Kunden, Mitglieder und neuer Projekte wie Natur-Resort, Sportpark, 1. LED Nachtgolfanlage in Europa, Wohnmobil Stellplatz, Fürstliches Winterleuchten, der Hotelerweiterung und einem Restaurant Neubau suchen wir zur
Unterstützung unseres engagierten Küchenteams ab sofort einen motivierten


Sous-Chef (m/w/d)    

Damit begeistern wir Sie

  • eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit
  • leistungsgerechte Entlohnung mit zahlreichen Benefits bei zeitgenauer Stundenabrechnung
  • ein großartiges und engagiertes Team
  • Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Bonus
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem anspruchsvollen Betrieb
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Kostenfreie Teilnahme an einem Golf-Schnupperkurs und an einem Platzreifekurs sowie Nutzung unserer 45-Loch Golfanlage

Zusätzliche Leistungen
Gratis Nutzung unserer Sport-, Fitness- und Wellnessangebote, sowie weitere Mitarbeiter-Benefits

Das bringen Sie mit

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mindestens 3 Jahre  Berufserfahrung
  • Sie haben die Ausbildereignung (AEVO) oder einen Meisterbrief
  • Sie sind kochbegeistert, kreativ, zuverlässig und möchten unsere Gäste mit                              ausgezeichneter Qualität verwöhnen
  • Als Organisationstalent mit Erfahrung im à la carte- und Veranstaltungsgeschäft sind Sie auch mit den gängigen Standards und Hygienevorschriften (HACCP) bestens vertraut
  • Sie lieben es, mit frischen und hochwertigen Produkten zu kochen

Damit begeistern Sie uns

  • sehr gute Umgangsformen
  • Kommunikationsgeschick
  • Kreativität und Organisationsfähigkeit
  • Flexibilität und Improvisationsfähigkeit
  • Ehrlichkeit, körperliche Belastbarkeit, Zielstrebigkeit und Loyalität
  • Führungsqualitäten und Teamgeist
  • Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit

Kontakt

Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne

  • Sascha Binoth, Geschäftsführer Tel. +49 7524/4017-0

Entspricht das Ihrer Leidenschaft? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, um mit Ihnen zu besprechen, wie Sie Ihre Persönlichkeit und Ihre Fähigkeiten bei uns einbringen können.

Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbungsunterlagen an:


Fürstliches Golf-Resort Bad Waldsee
Hopfenweiler 9
88339  Bad Waldsee

Fürstliches Golf-Resort Bad Waldsee

Fürstliches Golf-Resort Bad Waldsee

  • 4**** Sterne Hotel
  • Restaurant im Hofgut
  • Café-Restaurant Ausblick T-19
  • 45-Loch Golfanlage
  • 1. europäische LED Nachtgolf Anlage
  • 340 ha Natur-Resort
  • Sportpark Bad Waldsee
  • Massage - Wellness - Fitness
  • Wohnmobil Stellplatz
  • Winterloipen
  • Natur-Lehrpfad

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