Das Restaurant "Zum Goldenen Kalb" im Herzen der Stadt München, direkt am Viktualienmarkt gehört seit über 6 Jahren zu den besten Steakhäusern in Deutschland. Wir bieten über 45 Rinderrassen aus der ganzen Welt an und reifen diese in unseren Reifeschränken direkt im Gastraum.


Wir bieten:

  • ein gut eingespieltes Küchenteam
  • eine komplett neu renovierte Küche
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem angesehenen, hochwertigen Steakkonzept
  • geregelte Arbeitszeiten
  • eine sicheres und sehr gutes Gehalt bei einer 5-Tage Woche
  • eine gute Verkehrsanbindung
  • ein angenehmes Arbeitsklima
Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung einen
Küchenchef (m/w)

Ihr Profil:

Sie verfügen über:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • ausreichend Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in der gehobenen Gastronomie
  • ein ausgeprägtes Qualitätsmanagement
  • gute Kommunikations-, Organisations-, und Teamfähigkeit
  • ein hohes Maß an Eigeninitiative, Kreativität und Einsatzbereitschaft
  • unternehmerisches Handeln sowie strukturiertes Denkvermögen
  • Durchsetzungsvermögen und ein repräsentatives Auftreten
Selbständiges, ruhiges und verantwortungsvolles Arbeiten runden Ihr Profil ab.


Sollten Sie sich angesprochen fühlen, so freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

Zum Goldenen Kalb
Utzschneiderstraße 1
80469 München
Deutschland

E-Mail: marko@zum-goldenen-kalb.de
Internet: www.zum-goldenen-kalb.de

Ansprechpartner: Herr Marko Huth