Aktuelle Filter
Suche weiter einschränken
Stellv. Chef de Partie Jobangebote in Wien
4 Stellenanzeigen: Stellv. Chef de Partie - Wien
Stellenanzeigen 1 - 4 von 4 Treffern
Demichef de Partie (m/w) - Wien
Stellenanzeige vom 18.05.2012
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Demichef de Partie (m/w) mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, guten Umgangsformen und gutem Auftreten. Kollegialität, Teamgeist und Fairness zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Professionalität im Umgang mit Menschen sowie das permanente Streben nach Qualität und Weiterbildung.
Zu Ihrem Aufgabenbereich zählen
Eigenständiges Arbeiten in der à la carte Küche
Vorbereitung des Mise en Place für den Abend / nächsten Tag
Lagerverwaltung & Bestellungen bei unseren Lieferanten
Aktive Teilnahme an diversen Trainings & Meetings
Warenannahme und Kontrolle
Vorbereitung des Personalessens
Selbständiges Arbeiten im Abendgeschäft
Sauberhalten der Küche und des Arbeitsplatzes
Kreative Mitarbeit im Team, Einbringen von eigenen Ideen, etc.
Betreuung von Küchenlehrlingen
Wir bieten leistungsgerechte ...
Stellenangebote Courtyard by Marriott Wien Schönbrunn
Demichef de Partie (m/w) - Wien
Stellenanzeige vom 27.05.2012
Wir sind Lindner! Nicht nur besser. Anders.
Zur Verstärkerung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Demichef de Partie (m/w)
Die Position:
In dieser Position sind Sie daran beteiligt, im Küchenteam die innovativen Gerichte der Speisekarten unserer beiden unterschiedlichen a la carte Restaurants zu kochen. Sie arbeiten mit frischen Produkten und sind mitverantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche.
Anforderungen:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
Sie haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Küche eines 4- oder 5-Sterne Hotels sammeln können
Sie arbeiten gern im Team
Sie verfügen über fundierte Deutsch- und Englischkenntnissen
Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität sind keine Fremdwörte
Neben einem interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben bieten wir Ihnen außer dem:
Umfangreichen Trainingsmöglichkeiten sowie unser E-Learning ...
Stellenangebote Lindner Hotel Am Belvedere Wien
Demi Chef de Partie (m/w) - Wien
Stellenanzeige vom 18.05.2012
Für unser Haubenrestaurant im ARCOTEL Kaiserwasser in Wien suchen wir ab sofort einen engagierten und hochmotivierten Demi Chef de Partie (m/w) Die Herausforderung:
Zubereitung aller kalten und warmen Speisen auf höchstem Niveau im Rahmen einer internationalen Küche im Buffet- sowie im A la Carte Bereich
Sicherstellung der notwendigen Qualität, Quantität und Sauberkeit sowie die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen
Einbringen von Kreativität bei der Erstellung von hochqualitativen Speisen
Kooperation mit dem Küchenchef zur Sicherstellung einer reibungslosen Küchenorganisation
Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Geräte sowie Materialien
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Kreativität in der Gestaltung neuer Speisen
Strukturierte Arbeitsweise sowie Stressresistenz
Teamplayer
Freude am Umgang mit Menschen im multikulturellen Umfeld
...
Stellenangebote ARCOTEL Kaiserwasser
Demichef de cuisine (m/w) - Wien
Stellenanzeige vom 22.05.2012
In unseren Banketträumlichkeiten können Tagungen, Konferenzen oder Empfänge für bis zu 900 Personen veranstaltet werden. Wir verfügen über alle modernen Einrichtungen wie High-Speed Internet, Wireless Lan und modernste Lichttechnik und können somit jedem gewünschten Anlaß gerecht werden. Demichef de cuisine (m/w) Wir erwarten von Ihnen:
Abgeschlossene Berufsausbildung (Lehrabschluß)
Präsenzdienst abgeschlossen
Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
HACCP Kenntnisse
Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Wir bieten Ihnen:
Stellenangebote Vienna Marriott Hotel
