Herzlich Willkommen im Druckwasserwerk!

Erbaut im Jahre 1899, diente das Maschinenhaus im neuromanischen Stil zur Versorgung der hydraulischen Antriebe der Frankfurter Hafenanlagen.Im Jahre 2009 wurde das ehemalige Maschinengebäude komplett restauriert und das Restaurant Druckwasserwerk entstand. 

Wir bieten unseren nationalen und internationalen Gästen eine außergewöhnliche Frankfurter Lokalität– in der viel Liebe zum Design, jede Menge guter Service und natürlich reichlich gutes Essen steckt.

Werden Sie ein Teil unseres Teams, wir freuen uns auf Sie!

Im Jahre 2009 wurde das ehemalige Maschinengebäude komplett restauriert und das mehrfach ausgezeichnete Restaurant Druckwasserwerk entstand.

Unser Unternehmen wächst! Für eine Neueröffnung März 2017 im Herzen Frankfurts suchen wir ausgebildetes Fachpersonal. Für alle Positionen wünschen wir uns Teamplayer, die bereits Erfahrung im Berufsleben gesammelt haben.

Zeichnen Sie sich aus durch Zuverlässigkeit und eine hohe Kommunikationsfähigkeit? Besitzen Sie ein gutes Gespür im Umgang mit Menschen und zeigen ein freundliches und professionelles Auftreten? Auch eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung ist uns wichtig. 

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit anspruchsvollen Aufgaben und attraktive Einkommensmöglichkeiten sowie weitere Entwicklungsmöglichkeiten in unserem Unternehmen.


Küchenchef (m/w)
Mehrjährige Berufserfahrung, aktuell als Küchenchef/Sous Chef tätig

In der Position sind Sie dem Küchendirektor unterstellt und verantwortlich für ein Küchenteam von 8 Köchen sowie unsere Auszubildenden.

Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Sie unterstützen unseren Küchendirektor bei administrativen Aufgaben
  • Sie kümmern sich um die Warendisposition
  • Sie überwachen, kontrollieren und wirken auch selber mit bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen für unser vielseitiges a la carte und Veranstaltungs- Geschäft
  • Sie sorgen für einen funktionalen, wirtschaftlichen Personal-und Wareneinsatz im gesamten Küchenbereich
  • Sie gewährleisten und verantworten die vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Sie sind Vorbild und Ansprechpartner für unsere jungen Köche und Azubis
  • Sie haben ein Auge für Sauberkeit und kümmern sich um die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
  • Sie denken, wirken und handeln im Sinne des Unternehmens

 

Sie besitzen mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in vergleichbaren Küchen und sind aktuell sind Sie als Küchenchef oder Sous Chef tätig. Für die klassische sowie innovative Deutsche Küche können Sie sich begeistern und kochen gerne mit frischen Produkten? Sie haben Organisationstalent, unternehmerisches Denken und sind stresserprobt?

Dann sind Sie der richtige Kandidat/die richtige Kandidatin für uns!

Wir freuen uns sehr auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und stehen Ihnen für Rückfragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Restaurant Druckwasserwerk
Rotfeder Ring 16
60327  Frankfurt
Deutschland

Telefon: 069 2562 877 00
Telefax: 069-2562877 20

E-Mail: d.arnold@restaurant-druckwasserwerk.de
Internet: www.restaurant-druckwasserwerk.de

Ansprechpartner: Frau Dana Arnold