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PURE ALPINE LIFESTYLE

Werden Sie Teil des Teams im südlichsten Kempinski Hotel Deutschlands!

Das Kempinski Hotel Berchtesgaden als elegantes und gleichzeitig gemütliches Alpenrefugium mit 138 Zimmern & Suiten im Berchtesgadener Tal begrüßt seine Gäste in atemberaubender Naturlandschaft!

Gourmets kosten in den drei Restaurants (davon eines mit 1 Michelin Stern) und zwei Bars regionale Spezialitäten vom Alm-Käse bis zum Enzianschnaps. Alpenkräuter und Salz aus der Region stehen im 1.400 qm Kempinski The Spa im Fokus. Für Events bieten sechs Konferenzräume und ein umfangreiches Incentiveangebot sowie eine Freiluft Konzert- & Eventfläche für bis zu 4.000 Gäste den perfekten Rahmen.

Die Leidenschaft für die Hotellerie, die genussvollen Dinge des Lebens sowie ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen, ist das was unsere Mitarbeiter auszeichnet.

Kempinski: Steil bergauf! JOIN OUR TEAM

Wir sind das ALPINE LIFESTYLE RESORT in der schönsten Naturlandschaft Deutschlands.

Wir suchen für unser Gourmetrestaurant Le Ciel (www.restaurant-leciel.de), das mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde,  ab 01.12.2016 oder nach Vereinbarung eine/n

Commis de Cuisine Sternerestaurant (m/w)

Sie bereiten hochwertige und exklusive Speisen für unsere anspruchsvollen Gäste zu. Unter Anleitung des Küchenchefs Ulrich Heimann erstellen Sie das Mise-en-place auf Ihren Posten. Sie bewahren die Ruhe auch wenn es hitzig wird, sorgen für Sauberkeit und Ordnung in Ihrem Arbeitsbereich und kontrollieren die Anlieferung frischer Ware. Sie bringen Ihre Kreativität bei der Erstellung neuer Menüs mit ein.

Sie sind eine teamorientierte Persönlichkeit mit:

  • Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
  • Berufserfahrung als Commis de Cuisine 
  • Hohem Qualitätsbewusstsein 
  • Sicherheit im Umgang mit hochwertigen Produkten
  • Kreativität und sicherem Auftreten und
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Unser Angebot:

  • Leben und arbeiten inmitten der schönsten Naturlandschaft Deutschlands
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu stark rabattierten Preisen
  • Weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Maßgeschneiderte Uniform inklusive Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Nutzung des Kempinski The Spa
  • Ein junges, familiäres und freundliches Team
  • Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Hotel und Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant.
​Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft und gestalten Sie mit uns den gemeinsamen Weg mit dem Blick auf den Watzmann, den für uns schönsten Berg der Welt.

Senden Sie uns via Online-Bewerbung oder E-Mail Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!

Kempinski Hotel Berchtesgaden
Hintereck 1 , 83471 Berchtesgaden, Deutschland

Telefon: 08652 9755 5231

E-Mail: ps.berchtesgaden@kempinski.com
Internet: www.kempinski.com/berchtesgaden

Ansprechpartner: Frau Julia Heikamp
Position/Abteilung: Personalreferentin