Zentrumsnah – inmitten von „Little Tokyo“ – und in perfekter Lage für jede Verkehrsanbindung befindet sich das Hotel Nikko Düsseldorf.

Als größtes Innenstadthotel verfügt das Nikko über 386 Zimmer und 12 modernste Tagungsräume. Im Jahr 2014 wurde das Hotel vom VDR zum besten Businesshotel mit mehr als 150 Zimmern gekürt. Der „Sky Spa“ mit einzigartigem Blick über Düsseldorf, das authentisch-japanische Restaurant „Benkay“ und die „Torii Bar“ mit ihrem internationalen Flair vervollständigen das Angebot des Hotels.

Das einzige Nikko Hotel in Europa gehört zur EVENT Hotelgruppe, die ein Portfolio unterschiedlicher, renommierter Hotelbrands in Deutschland und den Niederlanden unterhält.
Wir suchen ab sofort eine/n
Commis de cuisine m/w
im Wechselschichtdienst

Unser nettes und motiviertes Küchenteam sucht Ihre Unterstützung!

In Ihren Aufgabenbereich fallen unter anderem:

  • fach- und sachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen auf allen Posten sowie deren Ausgabe
  • Koordination und Absprache aller Arbeitsabläufe im Team und mit den Vorgesetzten
  • Zubereitung und Ausgabe von Buffets, Menüs und à la carte Speisen
  • Gewährleistung eines preisbewussten und effizienten Warenverbrauchs

  • Mitwirkung bei der Erstellung der Speisenangebote


Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin absolviert, sind zuverlässig, flexibel und belastbar? Sie sind es gewohnt, selbständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen? In stressigen Situation behalten Sie den Überblick?
 

Wir bieten Ihnen:
  • einen anspruchsvollen Arbeitsplatz in internationalem Umfeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • freie Anwesenheitskost / Firmenticket / Bonago Staff Card
  • Mitarbeiterraten in den Häusern unseres Unternehmens
  • Vergünstigungen in allen F&B Bereichen
  • die Möglichkeit der Teilnahme an hotelinternen sowie externen Schulungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

DJC Operations GmbH; Hotel Nikko Düsseldorf
Immermannstraße 41, 40210 Düsseldorf, Deutschland

Telefon: (0211) 834-2841
Telefax: (0211) 834-2844

E-Mail: monika.bunde@nikko-hotel.de
Internet: www.nikko-hotel.de

Ansprechpartner: Frau Monika Bunde
Position/Abteilung: Personaldirektorin