Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels in Südtirol/ITALIEN

Sie suchen eine neue Herausforderung? Wir suchen Sie ab Ende Mai oder Mitte Juni   in Saison- bis November 2012 oder event. auch in Jahresstelle als 

für Rezeption, Marketing, Service, Gästebetreuung  (mit  Servierkenntnissen und Erfahrung in der Rezeption) sowie (und  nur) mit Erfahrung in der  Hotellerie (ab 26 J. bis max. 46 J. ) bei einer 6-Tagewoche mit freier Unterkunft und Verpflegung

• Qualitätskontrolle, kurze Mitarbeit und Unterstützung des Chef de Service beim Frühstück und beim Dinner 
• Begrüßung der Gäste im Restaurant mit Platzierung
• Kontrolle des Misenplaces vor Beginn des Frühstücks und des  Dinners im Service
• Dekoration im Speisesaal, in der Hotelhalle (vor allem Blumen) für spezielle Veranstaltungen wie Geburtstage (Tische), Buffets, Kaffeekränzchen und, und ........ sonstiges.
• Restaurant- und Getränkekarten sowie spezielle Einladungen für Veranstaltungen gestalten
• PC-Kassen programmieren
• Erfassen der Dienstpläne und Kontrolle deren  Einhaltung
• Leitung der Rezeption und Ablöse der Rezeptionistin bei deren Zimmerstunde 
• Beaufsichtigung und Kontrolle der allgemeinen Sauberkeit im ganzen Hotel wie Etage, Service Wellness- und Parkanlage
• Beaufsichtigung der Einhaltung der HCCP-Bestimmungen
• Organisation und Überwachung eines reibungslosen Serviceablaufes zur besten Zufiedenheit der Gäste zwischen Küche und Service (wobei auch kurze Mithilfe gefragt ist).
• Freigabe und Kontrolle der Zimmer vor Anreise bzgl. Sauberkeit und Ordnung 
• F&B Konzept entwickeln mit Direktor
• Marketing und Promotion
• Schulungen der Mitarbeiter  (Service, Rezeption, Etage)
• Standards erarbeiten und durchsetzen
• event. Reklamationsbearbeitung 
• Events planen laut Absprache des Direktors und durchführen
• Allgemeine Gästebetreuung
• Begrüßung der Gäste bei Anreise mit Hotelführung
• Verbesserungsvorschläge ausarbeiten und event. nach Absprache umsetzen   

Sie bringen eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie/Hotelerie mit und verfügen über gute SERVIERKENNTNISSE, sind mit den Abläufen im F&B vertraut und arbeiten auch gerne im Frontbereich und im Service mit, haben gute administrative Kenntnisse, können sich durchsetzen, sind belastbar und suchen eine neue Herausforderung,

dann freuen wir uns auf Ihre komplette schriftliche Bewerbung. Gerne geben wir Ihnen vorab telefonisch Auskunft über weitere Details.